Chef de Partie Gardemanger (m/w)

Empresa: TOP Hotel Hochgurgl
Tipo de trabalho: Tempo integral

Auf 2150 Meter macht man keine halben Sachen, deshalb suchen wir für die Wintersaison ab 16 November 2020 einen qualifizierten und motivierten Küchstückskoch (m/w) für unser Team.

Mit viel Pionierarbeit, Mut und Ausdauer haben wir das TOP Hotel Hochgurgl zu dem gemacht, was es heute ist: ein 5-Sterne-Superior-Relais-&-Châteaux-Hotel auf der Sonnenseite Hochgurgls. Der Einsatz, den unsere Mitarbeiter täglich leisten, um unseren Gästen einen außergewöhnlichen Aufenthalt zu ermöglichen, macht uns nicht nur stolz, sondern macht sich auch für unsere Mitarbeiter bezahlt. Die Möglichkeit, immer Neues zu lernen und sich stets weiterzuentwickeln, schätzen unsere langjährigen Mitarbeiter sehr.

 

Als Mitglied in unserem Team tragen Sie maßgeblich dazu bei, dass wir weiterhin die Gaumen unsere Gäste begeistern!

Führungsaufgaben

- Unterstützung des Küchenchefs

- die qualitativ hochwertige Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer Servicestandards und Hygienevorschriften

- Sicherstellung der Qualität der Zubereiteten Speisen

- Aktive und selbständige Mitarbeit in der Küche

Das bringen Sie mit:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Fachkenntnisse in der gehobenen Gastronomie
  • Deutschkenntnisse
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Teamfähigkeit
  • Freude am Kochen und Kreativität

Unsere Benefits:

  • Arbeitszeiten nach Absprache
  • Kost und Logis werden zur Verfügung gestellt
  • Karrieremöglichkeiten in unseren verschiedenen TOP Betrieben
  • Mögliche Mitfahrgelegenheit von Ötztal Bahnhof
  • Entlohnung nach KV mit Bezahlung von Überstunden und Bereitschaft zur Überzahlung
  • und viele weitere Benefits

Aplique para este trabalho