Boulanger / Pâtissier Qualifié (M/F)

Type d'emploi: Temps plein

Nous recrutons pour les postes : Boulangerie, Pâtisserie   Mission Boulanger (M/F)  Fabriquer et façonner des pains traditionnels et spéciaux, des petits pains, baguettes, viennoiseries, masses dans le respect de la qualité exigée par la Maison Hoffmann ; Assurer la qualité des produits, l’exactitude des commandes et l’application correcte des recettes et/ou des fiches techniques de la Maison Hoffmann ; Assurer le nettoyage de sa zone de travail et de ses outils ; Ranger et étiqueter correctement les aliments dans les zones appropriées ; Assurer le bon respect des politiques d’hygiène et de sécurité (HACCP) à tous les niveaux ; Aider sur les différents postes de travail en cas de besoin ; Effectuer toutes autres tâches connexes. Mission Pâtissier (M/F) Fabriquer des pâtisseries et des desserts en tous genres dans le respect de la qualité exigée par la Maison Hoffmann ; Assurer la qualité des produits, l’exactitude des commandes et l’application correcte des recettes et/ou des fiches techniques de la Maison Hoffmann; Assurer le nettoyage de sa zone de travail et de ses outils ; Ranger et étiqueter correctement les aliments dans les zones appropriées ; Assurer le bon respect des politiques d’hygiène et de sécurité (HACCP) à tous les niveaux ; Rigueur et esprit d’équipe exigés.   Profil Expérience (min. 3 ans) Permis de conduire B - voiture personnelle exigée Vous acceptez de travailler la nuit et/ou tôt le matin. DAP/CATP Pâtissier-Chocolatier-Confiseur-Glacier Connaissances des langues luxembourgeoise, française et/ou allemande   Localisation 1 Rue Kundel – L-5485 Wormeldange-Haut Parking gratuit   Les personnes intéressées pourront envoyer leur demande via jobs.lu en y joignant une lettre de motivation, un CV et une photo d'identité récente.