Fulltime hoofdbakker zuurdesem

Loof is een jong & groeiend bedrijf in Amsterdam, waar we traditioneel zuurdesem brood bakken. We gebruiken verschillende graansoorten en zaden van lokale leveranciers, het brood wordt met de hand geshaped en heeft een hoge hydratatie. We zijn een ambitieus en klein team en zoeken een hoofdbakker die ons team wil aansturen. Op dit moment bestaat ons team uit +- 5 bakkers, maar we zijn aan het groeien. We bakken brood voor onze eigen winkel en voor horeca zaken in Amsterdam.

Wat we zoeken:

- fulltime hoofdbakker met minimaal 1 jaar ervaring

- 4 dagen beschikbaar (5-13u) waarvan 1 weekenddag

- teamspeler & leider

- oog voor detail

- passie voor zuurdesem

Wat we bieden:

- startsalaris o.b.v. fulltime op basis van competentie

- groei mogelijkheden binnen het bedrijf

- hoge energie en snel groeiend bedrijf

- creatieve vrijheid

- een energiek en gezellig team